L'artonaute

dans l'univers du pain

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• Pain au levain en métropole lilLOise •

Pain
au levain

Une fermentation très longue,
100% levain, pour développer
les arômes et la qualité du pain

Démarche engagée

Utilisation d’ingrédients bio,
de farines locales et issues
de semences paysannes

livraison
le mercredi

Dans la métropole lilloise,
en point de retrait,
pour des groupes de particuliers ou des professionnels.

Photo pain

Vient de “artos” : pain levé en grec ancien, et du suffixe “-naute”, lié à l’exploration.
L’univers de la boulangerie est vaste et j’ai plaisir à le découvrir et le partager.

L'Artonaute - pain au levain Lille
L'Artonaute - pain au levain Lille
L'Artonaute - pain au levain Lille

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